今、ハヤリ和気のバイト案件
吾輩は猫である。名前はまだない。このサイトは、バイトに関するQ&Aサイトである。名前は「ハローバイトNavi」という。
今日の質問を紹介する。興味があつたら読んでみてもよからう。
製菓専門学校 or 洋菓子店バイト将来カフェ系のお店を出店し、ケーキなどを出せればいいと思っています。豊富な和気のアルバイト情報を調べるサイトじっくり探そう、理想のバイトデータ。バイトの求人データが豊富に揃っています。その中で洋菓子作り(知識ゼロです)を覚えたいのですが、バイトとして洋菓子店に入る方がいいのか、製菓の専門学校に入る方がいいのかアドバイスお願いしますm(__)m専門の方は入学するなら夜間(1年6か月・製菓衛生師受験資格取得)のコースを取ろうと思っています。
ただ専門は私の勝手な想像なのですが、レシピを与えられその通りに作るような和気あいあいとした料理教室みたいになってしまうようなイメージがあります。力がつくのかな？と…。どんな事でもいいのでアドバイスお願いしますm(__)m
吾輩もそのやうな疑問を持った。はて妙なものだと思つた感じが今でも殘つて居る。
簡単なケーキが作れればいいのであれば製菓専門学校までいかなくてもいいと思うし、本格的なケーキが作りたいなら製菓専門学校を卒業していたほうがいいです。洋菓子店でバイトしても接客止まりでまともにケーキ作りなんか学べませんよ。専門ではお菓子作りを学ぶわけですから、レシピがあってその通りに作るなんて当たり前な話です。
基礎もできていない人間が自分のレシピでお菓子作ったりなんかできません。学校ですので多少は和気あいあいとした雰囲気はありますが、あくまでもプロを養成する学校なので料理教室とはわけが違いますよ。通う期間は２年足らずなので学べる事に限りはありますが、まったくの未経験なら基礎を覚える上では必要な時間になります。カフェと言ってますので簡単なチーズケーキとか作れればいいと思ってるのなら、カフェで働くのもいいでしょう。